Популярные вопросы и ответы

1. Что представляет собой горячее питание для обучающихся начальных классов?

Горячее питание, предоставляемое обучающимся начальных классов, представляет собой комплексы блюд, с обязательным наличием основного горячего блюда, не считая горячего напитка. В качестве основного горячего блюда дети получают вторые блюда (каши, омлеты, запеканки, изделия из творога, блюда из мяса, птицы, рыбы с гарнирами и.т.д.).

Ознакомиться с меню горячего питания можно на официальных сайтах общеобразовательных организаций.

2. Какие категории обучающихся обеспечиваются бесплатным одноразовым горячим питанием?

В соответствии с изменениями, внесенными в Федеральный закон  «Об образовании в Российской Федерации», а также согласно Закону ХМАО-Югры «О регулировании отдельных отношений в сфере организации обеспечения питанием обучающихся …»  определен следующий порядок предоставления бесплатного горячего питания обучающимся начальной школы:

• одноразовым горячим питанием обеспечены все обучающиеся 1-4 классов, не относящиеся к так называемым «льготным» категориям;
• двухразовым бесплатным горячим питанием (завтрак и обед) - обучающиеся 1-4 классов льготных категорий.

3. За счет каких средств организовано горячее питание для обучающихся младших классов?

Все школьники с 1-го по 4-й класс обеспечены горячим питанием в школах на безвозмездной основе. Финансирование производится из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов.

4. Как оформить бесплатное горячее питание ребенка?

Родителю (законному представителю) обучающегося необходимо написать  заявление  на имя руководителя общеобразовательной организации  о предоставлении бесплатного горячего питания.

Форма заявления, устанавливается локальным нормативным актом общеобразовательной организации и размещается на официальном сайте школы.

5. Как разрабатывается меню бесплатного горячего питания?

Цикличное двухнедельное меню разрабатывается технологами предприятий общественного питания, оказывающими услуги по организации школьного питания, и согласовывается с директором школы и специалистом Роспотребнадзора.

При разработке меню учитываются требования следующих нормативных документов:

• СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

        Данный документ определяет содержание основных пищевых веществ, калорийность, рекомендуемые массы порций блюд, рекомендуемый среднесуточный набор пищевых продуктов для детей соответствующей возрастной группы.

• методическими рекомендациями МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, утвержденными руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А. Ю. Поповой 18.05.2020 г.

Согласно вышеуказанным методическим рекомендациям определяется набор блюд в меню.

6. Могут ли родители участвовать в составлении меню?

Родители могут давать предложения по составу школьного меню, участвовать в мониторинге качества питания (в том числе в качестве членов бракеражной комиссии) в соответствии с локальными актами школы.

Подробнее с формами участия родителей можно ознакомиться в Методических рекомендациях «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180-20), разработанных Роспотребнадзором.

7. Как можно ознакомиться с меню школьного питания?

 В соответствии с требованиями законодательства цикличное двухнедельное и ежедневное меню школьного питания размещается на официальных сайтах общеобразовательных организаций в разделе «Питание обучающихся».

8. Есть ли у родителей возможность доплачивать за горячее питание?

 Родители (законные представители) обучающихся 1-4 классов по желанию могут оплачивать дополнительные приемы пищи ребенка: обед (для обучающихся не льготных категорий) и (или) полдник (для обучающихся льготных и не льготных категорий).

9. Мой ребенок обучается во вторую смену. Почему ему не предоставляются бесплатные обеды (получает горячее питание без первого блюда)?

Стоимость одноразового бесплатного горячего питания в 1-4 классах (134 руб.) определена исходя из требований законодательства (наличие горячего блюда, не считая горячего напитка) и должна быть одинакова для обучающихся в 1-ую и во 2-ую смены.

В случае предоставления обедов обучающимся 2-й смены потребуется выделение большей суммы, так как обеды предусматривают обязательное наличие первого блюда, а также состав рациона с более высоким содержанием основных пищевых веществ и калорийностью по сравнению с завтраком.

Во избежание вышеуказанной проблемы всем обучающимся предоставляется одноразовое бесплатное горячее питание с основным вторым блюдом. А получение обедов организуется по желанию родителей (законных представителей) детей за родительские средства.

10. Что делать, если ребенок не удовлетворен качеством блюд в школьной столовой?

 В соответствии с требованиями СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при изготовлении  блюд для детей используются щадящие методы тепловой обработки: варка, припускание, запекание, приготовление на пару. Помимо этого в детском питании запрещено использование острых приправ, уксуса, кетчупов, майонезов, ограничена норма соли.

К сожалению вкусовые привычки некоторых детей не соответствуют принципам щадящего питания, и блюда, приготовленные в школьной столовой в соответствии с утвержденной технологией, оцениваются ими неудовлетворительно.

Для составления объективного мнения о качестве школьного питания родителям (законным представителям) рекомендовано посещать школьные столовые и осуществлять контроль организации питания обучающихся в соответствии с порядком, установленным в общеобразовательной организации, а также Методическими рекомендациями «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180-20), разработанными Роспотребнадзором.

Для посещения школьной столовой и участия в контрольных мероприятиях следует обратиться к администрации общеобразовательной организации.

11. У моего ребенка имеется пищевая аллергия на некоторые продукты. Как будет организовано его питание?

В случае наличия у ребенка заболевания, требующего корректировки пищевого рациона, родителям (законным представителям) необходимо обратиться к руководителю общеобразовательной организации с заявлением и предоставить медицинские заключения, подтверждающие наличие заболевания и необходимость индивидуального подхода при организации питания.