Вниманию родителей, бабушек и дедушек воспитанников была представлена выставка сказок о полезных и вредных продуктах, сочинённых детьми и их родителями, методические и нормативные материалы, посвящённые организации питания в детском саду, дидактические игры и литература о питании, технико-технологические карты блюд, цикличное 10-дневное меню сезона «Осень-зима». Была представлена продукция фирм и компаний, поставляющих продукты питания в дошкольную организацию. Гостям Дня дегустации был продемонстрирован фильм об организации питания в детском саду № 41 «Росинка»: от работы пищеблока до приема пищи в группах.
Для дегустации был представлен ассортимент блюд текущего цикла 10-дневного меню: каша пшеничная молочная, суп молочный рисовый, омлет натуральный, каша геркулесовая молочная, пудинг из творога, гречка рассыпчатая, картофельное пюре, макароны отварные, плов из говядины, язык отварной, биточки из говядины, котлеты рубленые из птицы, семга, запечённая с картофелем «По-русски», кофейный напиток, какао на молоке, кисель из замороженных ягод, компот из брусники, шанежка с картофелем, рулет с маком, ватрушка с творогом и др.
По итогам дегустации произошел обмен мнениями, родители оставили свои благодарности, отзывы и предложения по проведённому мероприятию и организации питания в детском саду.
Текст: Софья Иванова
Фото: Наталья Доронина