На совещании были рассмотрены актуальные вопросы организации школьного питания.

До присутствующих были доведены результаты проверок качества питания обучающихся, проведенных членами Общественной палаты города Нижневартовска в конце 2018 года, рассмотрен вопрос о состоянии материально-технической базы школьных столовых, представлен передовой опыт организации питания обучающихся по методу «альтернативного питания» в столовой МБОУ «Лицей № 2».

Заместитель начальника территориального отдела Роспотребнадзора И.А. Борисова представила информацию о результатах лабораторного контроля за работой пищеблоков школьных столовых за период 2018 года, напомнила о существующих требованиях к сопроводительным документам, подтверждающим качество и безопасность пищевых продуктов, требованиях к обследованию сотрудников пищеблоков на носительство вирусных кишечных инфекций.

В конце совещания был рассмотрен проект новых санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей. Участниками совещания было принято решение о создании рабочей группы для подготовки замечаний и предложений к данному проекту и последующему их направлению в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.