Вопрос питания – один из самых важных для любой школы. Дети проводят на уроках и других занятиях довольно много времени, и горячая еда – обязательное составляющее нормального режима дня. Родители должны быть уверены, что ребенок в школе обеспечен качественным питанием. Именно для этого в школе устроили дегустацию.
Лидия Лысенко, директор школы отметила: «Я прекрасно понимаю родителей, их беспокойство. Ведь режим питания, качество продуктов ‒ это, в первую очередь, здоровье наших детей. Мы стараемся сделать весь процесс максимально прозрачным. Действует родительский контроль, активисты «Движения первых» организовали детский «Ревизорро». Ребята проверяют чистоту в столовой, пробуют еду. В школьных соцсетях ежедневно выкладываем фотографии некоторых блюд. А дегустация – прекрасная возможность для родителей лично убедиться в качестве продукции.»
На столах для родителей – ровно те же позиции, что и ежедневно в меню для школьников. Обязательно периодически присутствуют: молочная каша, продукция из творога (пудинги, запеканки), из мяса, птицы, рыбы (котлеты, зразы, колобки, гуляш, супы), разнообразные гарниры, салаты, овощные нарезки, фрукты и напитки, выпечка.
Лариса Мартынова, завуч школы, куратор организации школьного питания поделилась своими наблюдениями:
«Самое главное в столовой – соблюдение санитарных всех норм и требований, за этим следим строго. Также всегда обращаем внимание на свежесть и качество продуктов, на разнообразие позиций, на внешний вид блюд».
Эльвира Волкова, мама ученика поделилась своими впечатлениями: «Пришла на дегустацию еды, попробовала многие блюда, очень понравилось. Также в продаже есть булочки, цены демократичные, дети могут пользоваться картами, это очень удобно. Я, как мама, осталась довольна, большое спасибо!»
Согласно опросу после дегустации и отзывам, родители остались довольны как формой демонстрации блюд, так и их качеством. По желанию родителей, столовая готова еще не раз продемонстрировать ассортимент, и при необходимости – рассмотреть и учесть пожелания.